Все просто!
Сословия, как и классы, некая социальная группа, члены которой обладают какими-то важными общими признаками.
Но в случае с сословиями, закон определяет привелегии/права сословий, принадлежность к ним передаётся по наследству.
По Марксу, социальные классы, а точнее, принадлежность к ним в первую очередь выделяется по тому, чем владеют люди, то есть по отношению к собственности (и, если нудить, то ещё по отношению к собственности на средства производства), закон здесь особой роли, как в случае с сословиями, не играет.
Надеюсь, я достаточно доступно объяснил.
В каждом классе есть свои уровни , вот это и есть сословие.