Быль. В детстве, чтобы пойти в кино, следовало собрать стрелянные медные гильзы и отнести в приёмку металлолома. Места боёв были усыпаны ними. Особенно там, гды были пулемётные ячейки старых окопов и артиллерийские позиции. В начале приёмщик принимал все подряд, имевшие медный блеск. Однако оказалось, что только гильзы от германского и итальянского оружия были чисто медными. А советские латунные с достаточно большой долей железа. Они ржавели. Пришлось приёмщику обзавестить магнитом. Не слышал, чтобы в бронзу подсыпали железо. Вот, так!
С уважением. Александр.
По весу. Точнее по плотности вещества - соотношению веса и объема. Взвесить весами, объем узнать погрузив в воду и заметив, на сколько поднимется уровень (как в известной легенде про Архимеда).
_________________
Можно по цвету. Бронза красновато-бурого цвета с оранжевым или желтым оттенком, латунь сплав ярко-жёлтого цвета под золото.