Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Как определяют пищевую ценность продукта?

Еда, напитки и кулинарияЕда
Андрей Беликов
  ·   · 804
Студент, спортсмен, комсомолец  · 17 апр 2016

Если речь идет о калорийности, то тут все очень просто: белок и углеводы равняются 4 ккал каждый, жир - 9 ккал. Как именно были вычислены эти цифры - другой вопрос