Авокадо кушают только спелым. Тогда в нем и вкус и польза. Недозрелым кушать нельзя. Если вам не очень нравится кушать этот плод отдельно, тогда вот:
Поделюсь своим собственным рецептом. Я делаю вкусный и очень полезный соус из авокадо. Для этого понадобится
два спелых авокадо
столовая ложка оливкового масла
сок четверти одного лимона
малая щепоточка соли
чуть чуть молотого черного перца
хороший блендер
компоненты смешиваю в блендере. употреблять только свежеприготовленным в течении трех-четырех часов.
приятного аппетита и здоровья!