Акустическая гитара в районе 5-7 тысяч рублей вполне подойдёт для начинающего музыканта. Гитары дешевле очень часто имеют какие-либо производственные дефекты, о которых неопытный музыкант даже и не будет подозревать. В любом случае, сколько бы не стоил Ваш инструмент, советую отнести его мастеру, чтобы тот проверил высоту порожков, не ведёт ли гриф и т.д..
Отдельное внимание стоит уделить струнам. На акустических гитарах моих друзей и знакомых я чаще всего встречаю нейлоновые струны. Звучание у них, скажем, классическое бардовское, но тут есть некоторые "но". На нейлоновых струнах заметно тяжелее играть, некоторые элементы техники игры на гитаре на нейлоновых струнах очень трудно освоить (баре, привет). Такое насилие над собой никакой пользы не сыграет, хотя, возможно, и сделает пальцы чуточку выносливее и сильнее. Поэтому советую брать гитару с металическими струнами (которые так же стоят на электрических гитарах), ну или просто заменить нейлон. Металические струны не требуют таких усилий при зажатии струн, как нейлоновые, они более гибкие. Правда, первое время у Вас будут болеть с непривычки подушечки пальцев, будут мозоли. Вскоре кожа огрубеет и Вам станет легче.
Что касается обучения.
Научитесь играть руками, не беритесь сразу за медиатор. Если Вы хотите просто иногда в кругу друзей поигрывать Сплина, Земфиру, ДДТ, Ляписа и т.п., то вот вам сайт: amdm.ru . Там найдёте песни и аккорды к ним. Первое время, конечно, стоит обратить внимание на уроки на YouTube, чтобы научиться правильно ставить пальцы, да и, в принципе, да и в дальнейшем видеоуроки очень будут помогать, Вам все разжуют и положат в рот :) (бой, перебор и т.д.). При таком уровне игры, кроме Am, Dm, D, C, G, F, Fm Вам больше ничего не потребуется.
Если же Вас интересует более серьёзное овладение инструментом, то опять же, YouTube в помощь. Там есть и разборы песен, и уроки импровизации, и всякие "лайфхаки". Занимайтесь под метроном (музыкальный прибор для помощи музыканту в поддержании темпа)! Учите различные гаммы и проигрывайте их под тот же метроном.
Думаю, на первое время этого будет достаточно. Далее музыка вас сама направит, музыкальные предпочтения сформируют Ваш стиль игры, начнёте интересоваться определёнными техниками, которые использовали Ваши любимые гитаристы...
Удачи!
при обучение с таб, оч мал шанс научиться сочинять что-то своё