Придумай какие-то ассоциации и всегда думай о них, когда нужно назвать страну.
В свое время (классе в пятом), мне это очень помогло, может, и тебе поможет)
Никак. Это почти одно-и-тоже, не заморачивайся. Разница что у испанцев мясо называется хамоном, а у итальянцев мясо называется прашутом. И еще телки у испанцев низкие и толстые, а у итальянцев плотные и грудастые.
Придумай какие-то ассоциации, удобные именно для тебя. Это мне очень помогло, в пятом классе)