Можно вести в рамках паблика свой блог и зарабатывать на нём как и обычно зарабатывают на блогах (с учётом ограничений платформы).
Можно завести тематическую группу или паблик и продавать рекламу.
Можно развивать личный бренд и продавать консультации.
Арбитраж. Покупаем трафик у вк и прсливаем на партнёрки.
Вариантов несколько:
Заглянуть в раздел вакансии Вконтакта :)
Найти баги Вконтакте и получить донат.
Раскрутить паблик и продать его менее умным.
Рекламировать и продавать товары и услуги.
Можно рекламировать не только другие группы или бренды, есть CPA биржы, есть сервисы автоматической монетизации, например, Mollypost.ru - они сами подыскивают рекламодателей и размещают рекламу в группах автоматически.