Попробуйте выбрать узкоспециальную нишу. Например детские платьица, ведите соц. сети с примерами работ
Либо вяжите носки и перчатки с варежками. Эта продукция всем нужна. Но внесите в свою работу изюминку, необычный цвет пряжи или орнамент, например. Удачи Вам!