Как можно понизить температуру замерзания воды?

Самое простое - посолить.

Можно так же приготовить раствор с любой жидкостью, температура замерзанию которой ниже, чем у воды и которая смешивается с водой. Например, с этиловым спиртом.

Так же можно хранить воду под давлением. Температура замерзания понижается на 1 градус при давлении 130 атмосфер. Минимальная температура замерзания воды при таком способе может быть -22 градуса Цельсия. Давление должно быть 2200 атмосферы.