Давал список, месяцев 9-11 назад, на такой же вопрос, но и сам по поисковику не могу свой ответ найти))
ВСЯ практическая психология - о том, как влиять на себя и других людей (причём одно без другого - не будет получаться).
И - да, - самое мощное влияние - то, что мимо осознания.
Собственно, манипулирование и понимают в двух разных смыслах:
1) использование человека без учёта его интересов (и это лично мне - не нравится, в рамках моей этики);
2) влияние на человека вне его осознания. - И вот это мы делаем постоянно, и в отношении нас делают постоянно, - ВСЕ со ВСЕМИ; большей частью вовсе не сознавая, - поэтому и влияния могут быть нечаянно деструктивными и просто дурацкими, или неэффективными. Запрос на то, чтобы это понимать, распознавать и уметь - огромен. Это такой же запрос как на умение читать, писать, считать. И настолько же вне морали: понятно, что и письмо, и счёт - только инструменты, всё - в том, кто и зачем их использует. То же и про манипулирование в этом, втором, смысле.