Во-первых нужно определиться с самим языком, поскольку в Испании их 4. После того как разберётесь какой именно язык Вы будете изучать, стоит начать с самоучителя, делая акцент на фонетике и грамматике. Также рекомендуется изучить теоретическую фонетику и грамматику, которая является основой языка. Затем можно переходить к чтению оригинальной прессы, видеоурокам и фильмам, потом уже к онлайн-общению с носителями языка. То есть изучение должно быть комплексным.