Существуют три главных правила лечения острого панкреатита - холод, голод и покой. То есть постельный режим, первые несколько суток голодание и затем диетический стол и лед, для уменьшения кровотока.
Панкреатит это достаточно серьезное заболевание, которое, как правило, можно вылечить на ранних сроках.
Главное не заниматься самолечением, а найти квалифицированного специалиста, который поможет решить этот вопрос и восстановить поджелудочную железу
При воспалении поджелудочной железы соблюдение щадящей диеты - самый важный момент в лечении и профилактике обострений. Без этого никакие лекарства не помогут. Она подбирается в каждом конкретном случае индивидуально, в зависимости от специфики протекания болезни, но основные ее принципы - общие для всех.
Первые 2-3 дня острого приступа лучше вообще ничего не есть, а только пить воду - маленькими глотками и небольшими порциями.
В первые 2 недели необходимо отказаться от соли и приправ. После восстановления работы органа питание предусматривает в основном употребление белка, который легко усваивается. Из рациона полностью исключаются жирная и жареная пища, все соленья, копчености и кислые соки. Не злоупотребляйте выпечкой, кондитерскими изделиями и сладостями. Питаться надо 5-6 раз в день небольшими порциями.
Ориентируйтесь на свой аппетит: пока он снижен, ограничьтесь соответствующими порциями. Переедание крайне опасно!
Продукты лучше отваривать или готовить на пару, запекать в духовке. Еда и питье должны быть теплыми - ни в коем случае не горячими и не холодными. Предпочтительны блюда в полужидком или перетертом виде.
Диета при заболеваниях поджелудочной железы должна войти в вашу жизнь на год и более, а лучше навсегда.