В теории и в рамках размышлений получить из железа золото конечно можно. Для этого необходимо каким-то образом, результате термоядерных реакций насытить атом железа необходимым количеством электронов, протонов и нейтронов. Так и получится золото. Но это все неосуществимо при современном уровне развития технологий. Тем не менее из висмута золото синтезировали.
Самый простой вариант - продать железо и на вырученные деньги прикупить золото. Вариант посложнее произвести цепочку ядерных реакций с атомами железа и на выходе получить атомы золота.
Можно теоретически вывести конечно цепь синтеза и из железа через стадии более тяжелых элементов