Здравствуйте!
Безе прекрасный десерт, который состоит всего из двух компонентов. Это белки и сахар. Несмотря на это, приготовить их бывает весьма сложно, особенно новичкам в области кулинарии, если нарушить технологию. Применяются не только как самостоятельный десерт безе также добавляют к выпечке, другим десертам, используют как украшение.
👨🍳 Попробуйте приготовить безе по одному из этих рецептов: