Идея не так важна, как актуальность решаемой проблемы и реализация. Лучше всего решать те проблемы, в которых у основателей стартапа больше всего опыта, знаний и чем они готовы заниматься, ближайшие года четыре, так, чтобы тема не надоела.
А еще вспомните, как появлялась индустрия мобильных приложений, когда Apple выпустила App Store. Разработчики начали делать те мобильные приложения, которые раньше, по сути, существовали в виде сайтов.
Сейчас точно такой же период, только с внедрением машинного обучения. Продукты становится для пользователя более простым визуально, но гораздо более сложным внутри.