Предлагаю попробовать такую макаронную запеканку, которую готовят в Швейцарии.
Ингредиенты на 4 порции:
300 г макарон
200 мл сливок 10-20%
100 г сыра
щепотка мускатного ореха
3 ст.л. панировочных сухарей
соль
... и делаем
Макароны отварите в подсоленной воде до готовности.
Сыр натрите на крупной терке.
Перемешайте макароны с сыром, посыпьте мускатным орехом и выложите в форму для запекания. Вылейте на макароны сливки, они должны быть примерно вровень с макаронами.
Посыпьте панировочными сухарями. Поставьте в разогретую до 200*С духовку и запекайте до образования золотистой корочки (~20 минут).