Объяснять лучше не массажисту или владельцу салона, а вашим клиентам: делайте свою работу так, чтобы люди о вас говорили, и всячески стимулируйте их рассказывать о качестве услуг. В маркетинге есть такие инструменты, как программы клиентских рекомендаций - например, "солнышко", "планка", "муравейник" или "нативная волна", есть коммерческий слухмейкинг - специальные приёмы, которые встраивают имя вашего салона или мастера в повседневные разговоры людей, есть нематериальная мотивация клиентов. Всё это прекрасно справляется с задачей, которая перед вами стоит. А фотографией качество не передать - можно лишь показать уровень.