Интернет 10 М (проверял). Торрент качает со скоростью 1 М, максимум. Почему при этом остальной интернет глохнет? Вроде же 90% свободно.

Скорость интернета измеряется в Мегабитах, в то время как скорость закачивания в Мегабайтах. При соотношении 1 байт = 8 бит Вы и получаете заявленную провайдером скорость скачивания.
Грубо говоря 1.2 Мбайт/сек. при 10 Мбит/сек пакете.
6 Мбайт/сек при 50 Мбит/сек пакете.
12 Мбайт/сек при 100 Мбит/сек пакете.