Добрый день, Юлия!
Практика страхования отдельных частей тела не имеет широкого распространения в России, однако вполне допустима, в том случае, если страховая компания готова застраховать отдельную часть или орган тела в индивидуальном порядке. Отвечая на ваш вопрос, можно отметить, что страховщики по устоявшейся традиции не выделяют это направление в отдельный вид страхования и страховой полис скорее всего будет классифицирован как "страхование от несчастных случаев и болезней", которое в свою очередь является видом личного страхования.