В случае смерти супруга, отметка в паспорте пережившего супруга не делается. Переживший супруг предъявляет только Свидетельство о смерти супруга, который является документом о прекращении брака.
С позиции гражданина две записи о браке в паспорте выглядят странно. Но Свидетельство о смерти - это юридический документ и его сила неоспорима.