Я могу вести себя как угодно, играть любую роль. C разными людьми по-разному, иногда кардинально другие черты.Как понять, где я настоящий?

В принципе денис Козыревич правильно ответил, но я все хочу написать чуть боле развернутый ответ.

На ваш вопрос существует 3 типа ответов.

1. "Полу-эскапистский". "Где-то внутри вас хорошо спрятался некий "настоящий вы", и если его/ее найти, то будет вам великое счастье". Основан на том, что людям не нравится то как они себя ведут и/или то что из себя представляют. И человек как-бы хочет сбежать от известной части себя к части неизвестной. Понятно, что и такой ответ неверен, и никуда сбежать (или кого-то скрытого найти) не получится вообще никак и никогда. И такой ответ бесполезен.

2. "Около-эзотерический".  Вы видите свои социальные роли, но кто эти роли отыгрывает? Где-то за ширмой ролей (а так же эмоций и всяких заблуждений) есть некое ядро, некое "глубинное Я", и если его найти, то..." (дальше уже зависит от системы верований отвечающего). Ответ не так уж далеко от реальности. Действительно, вот эти вот социальные роли - это совсем небольшая часть психики, и кроме них в сознании человека есть просто таки дофига всего. Но отвечающие подобным образом упускают из виду то, что "глубинное Я" никуда не прячется, и что именно оно определяет выбор социальных ролей. А кроме всего прочего, вот это вот "глубинное Я" - это не личность - это т.с. фундамент личности. Это то как вы себя ощущаете в каждой из своих ролей, какую еду предпочитаете, какую музыку слушаете, ваша походка и темп дыхания, и .. ну и все остальное.  Это, безусловно, вы, но без пафосного/романтического налета, и это настолько банально что с этим тоже ничего нельзя сделать. Этот ответ хоть и более-менее соответствует действительности, но тоже бесполезен.

3. "Синтетический". Т.е. то что писал денис Козыревич. Вы - это и ваш фундамент личности, и ваш набор ролей, и даже те роли, которые вы еще не играли, но в принципе можете сыграть.