Гипноз - явление из области психофизиологии. Т.е. состояние организма. Это состояние можно зафиксировать с помощью приборов. В состоянии гипноза человек обладает повышенной внушаемостью.
Сейчас, когда говорят о гипнозе, чаще всего имеют в виду именно вербальные внушения, т.е. слова. Но это не какие-то особые "сильные" слова. Это слова и фразы, которые говорятся человеку в то время, когда он максимально готов их воспринять. Т.е. самое главное в гипнозе - это не слова, а умение вводить человека в гипнотическое состояние.
Кроме того, внушения могут быть и невербальными (т.е. не словесными). И они тоже работают.