Самое сложное в SMM - это работа с рекламой и определение tone of voice для каждой ЦА. Первому научиться можно, второе для каждого сообщества индивидуально.
Про рекламу советую читать разные статьи, на cossa.ru, например. смотреть презы на slideshare. Вступайте в тематические сообщества -http://vk.com/cerebro_vk - там всегда можно задать вопрос, проконсультироваться. Но, мне кажется, что в FB таких сообществ больше: https://www.facebook.com/groups/smmrussia https://www.facebook.com/groups/smpoint
Если нужна корочка/диплом, не идите на длинные курсы, посвященные только SMM. Берите интенсивы. Нормальные - от Влада Титова или Дмитрия Сидорина. Еще у Икры, http://www.ikraikra.ru/, были, но в ближайшем будущем не планируются.