В долларах конечно! Тут ответ очевиден. Рубль ненадежен как накопительная валюта, к сожалению, не получается сделать его крепким или хотя бы стабильным, вполне достаточно примеров для данного вывода.
На крупные суммы можно купить золото, также вполне неплохой ход сохранения своих сбережений. Я не экономист, но на мой взгляд только так можно сохранить свои деньги. ИМХО
А если использовать несколько банков?