Сложно точно сказать, где именно придумали пиво: ведь это было сделано еше до изобретения глиняной посуды, так что остатки самых древних напитков брожения до нас не дошли. Наверняка разные народы и племена изобретали пиво независимо друг от друга. Если говорить о более позднем времени, то тут уже есть археологические находки, подтверждающие то, что пиву - многие тысячи лет. Например, в Междуречье найден один из древнейших рецептов пива. В Китае - остатки пива (с рисом и медом), датируемые 5-7 тысячами лет. В Египте - следы развитой пивоваренной культуры, в том числе пивоварни.