"Дальше - шум. Слушая XX век" Алекса Росса. Правда, тут в основном про композиторов XX века, как понятно из названия. Но XX век охватывается очень полно, насколько это было возможно в момент написания книги.
Есть еще "От Айвза до Адамса. Американская музыка XX века" Ольги Манулкиной, но она тематически еще уже. Но книга хороша.
Ищите учебники по музыкальной литературе для музыкальных школ. Я, к сожалению, сейчас в другом городе и не могу подогнать названия и авторов, но я не думаю, что сложно будет найти.