Лучший источник: это лейбл Sublime Frequencies. Спектр этой звукозаписывающей компании невероятно широк: от аборигенской музыки, до сахарских песнопений бедуинов. Еще рекомендую цикл программ Андрея Горохова "Музпросвет", где он подробно рассказывал о фолк музыке различных народов.