Оттачивать мастерство нельзя, читая книги, фотография — это всегда практика. Однако, есть ряд книг того же Джона Хеджкоу, которые лично мне в свое время помогли. Надо просто, читая главу, обязательно ее же на практике применять. В нормальных курсах всегда есть задания и наставник, который поможет не сбиться по пути в правильную сторону