Где можно бюджетно (максимум 1000 рублей в сутки) снять квартиру или студию в Санкт-Петербурге? Хочу остаться на неделю. (хостелы не предлагать по n-причинам)

А может быть попробовать через CouchSurfing  поискать жилье?

Интересный проект, а главное не затратный!

Далее сейчас куча проектов всяких в VK.com на КАУЧчерфингскую тему :) Почитайте, вдруг приглянется идейка:

couchsurfing.comvk.comНу а если уж категорично совсем к хостелам, есть мини-отели с проживанием до 1000 р. Сейчас сама лично на островке находила варианты