Давайте обратимся к словарю Ожегова.
И́СТИНА - в философии: адекватное отображение в сознании воспринимающего того, что существует объективно.
Мир непрерывно меняется, материя постоянно преображается. Это верно в том случае, если мы рассматриваем мир с материалистической позиции. Поэтому в этом случае истины в последней инстанции не существует. Истина всегда будет преображаться и меняться вместе с объективными условиями бытия, с материей.