Есть ли у музыкальных произведений, сюжетов книг и т.д. с умершим первоисточником, нынешние правообладатели? И если есть, то кто это может быть?

Обычно это наследники автора произведения. Но это могут быть и собственники, владельцы произведения, которые сами могут его эксплуатировать и получать с этого доход.