Это дело выбора. Если тебя удовлетворяет звук пресетов, если он подходит под твои задумки, то не обязательно синтезировать звук самостоятельно. А если есть желание создать собственный звук, с блекджеком и дамами, то тогда уже стоит попробовать. Найти обучающие видео совсем нетрудно. К тому же начать можно с изменения имеющихся пресетов, экспериментируя с разными параметрами. Порой совершенно случайные параметры создают интересный звук.