У них разный pH. У разных участков кожи свой pH. Например, у кожи головы от 4,5 до 5,5; а у кожи рук и ног около 7. Если вы будете использовать средство с неподходящим уровнем pH, нарушится кислотнощелочной баланс и появиться проблемы с кожей. Например pH мыла для рук может доходит и до 10, если мыть им тело, появится сухость. Гель же для душа имеет pH около 6 для сравнения.
Если только не ментоловым...
Думал, шампунь 2 в 1 - это шампунь и бальзам, а не шампунь и гель