Я часто так делаю, когда мне некомфортно, когда психую и окружающая обстановка новая и тревожная. А вообще следует смотреть контекст. Если вы сидите с девушкой, мило общаетесь, она улыбается и крутит волосы - вероятно это можно принять за симпатию, но если человек явно "не в своей тарелке" у неё нервический голос, то согласитесь причина в другом.
Поддерживаю. Я вот любою крутить свои волосы просто потому что они приятные на ощупь