Побывав в Китае заметил, что редко можно встретить привычные для нас "пельмени" с мясом. Во многих заведениях подавали на огромной тарелке десятки разноцветных баоцзы и ни в одном из них не было начинки из мяса. Попадались баоцзы либо с морепродуктами, либо с противной зеленью.
В кунг - фу панде По любит не пельмени, а баоцзы. Они не обязательно делаются с мясной начинкой - часто внутри тыква, шпинат, капуста, грибы, тофу. Бывают и сладкие баоцзы, с фасолью.