Если купить в магазине сок и минеральную воду и смешать их, будет ли это означать, что мы получили газированную воду и будет ли эта вода вредной?

нет ,ты просто разбавишь сок водой ,сделаешь вкус и тд более слабым ,сок как правило делают из концентрата (разбавляют концентрат водой получается сок ) соответственно выход будет просто сок со слабым вкусом