Чтобы увеличить вес за счет мышечной массы, а не жировой, надо пересмотреть питание и обязательно заняться спортом (в противном случае наберете только жир).
Чтобы добиться роста мышц, нужны силовые тренировки в зале. Программу лучше составлять с тренером, чтобы учесть особенности строения тела, здоровье и т.д. Помните, что в любом упражнении должно быть 3-4 подхода, в каждом из которых всего 6-12 повторов, не больше, именно в этом случае вы будете работать на рост мышц, а не сжигать их.
Питаться нужно часто — 5-6 раз в день, причем правильной пищей, которая даст материал для роста мышц. Т.е. в рационе должно быть много белка — до 2 г на 1 кг вашего веса в день.
Чтобы проще было набрать вес, советую купить гейнер, т.к. не всегда есть возможность 5-6 раз в день готовить и есть правильную пищу. Гейнер содержит белок для мышц и углеводы, которые обеспечивают организм энергией. Он идеально подходит в качестве перекуса перед тренировкой.
Комплекс витаминов тоже будет нелишним. Попробуйте Opti-Men или Animal Pak — они созданы как раз для тех, кто занимается спортом, у кого потребность в витаминах выше, чем у обычного человека.