В целом ответ - никак. Если вы лично станете так делать, то это поможет лишь вашему кошельку, позволяя покупать меньше бумаги. Если так станут делать многие люди (в личном порядке), то тоже никак, потому что несравнимо больше бумаги, чем население, используют различные организации - госструктуры и коммерческие предприятия. Множество организаций и так экономят на бумаге, используя листы с двух сторон. В общем и целом, похоже на идейное вегетарианство - от вашего выбора глобально ничего не поменяется.