Разбилась бутылка, а как иначе. Сломать можно что-то тяжелое, прочное или наоборот. А это стекло, а стекло что желает? Бьется. Думаю, что сломать бутылку невозможно, крышку к ней, допустим.
А как же песня Бутусова, где есть такие слова, я ломал стекло как шоколад в руке?