Рекомендаций по времени, когда лучше всего делать публикации, нет. Но всё же, очевидно что это тоже важный фактор, потому что читатели ложатся спать и встают в определенное время (прелести взрослой жизни и всё такое). Ваша публикация, если она будет принята аудиторией хорошо (судить об том можно, например, по кликам и дочитываниям), будет показываться в ленте Дзена явно дольше нескольких часов.
Так что можете действовать, исходя из собственного удобства.