Дайте пожалуйста оценку сборки. Может на чем-то сэкономить или взять что-то другое подороже?

2700 для игр не имеет смысла, только если планируется работа с графикой, постоянные стримы и прочие многопоточные приблуды.

Вместо него можно взять 3500x. Если нужно подешевле, то 3100.

Карту заменить на 1650 super: больше видеопамяти (6 Гб), сама память быстрее и карта мощнее на 20-30%. Стоит не сильно дороже, но прирост даст больше, чем любые другие комплектующие.

ОЗУ поменял бы на красные ballistix частотой 3000 или 3200, если их нет, то patriot viper такой же частоты. Есть вариант попроще и подешевле, его будет достаточно: две зелёные плашки от Samsung на 2666, в биосе поднять до 3000 (это не сложно). В любом случае брать 2 планки по 8 Гб каждая.

ССД от Crucial брать не надо, они греются. Лучше смотри на WD и Patriot. Если не жалко денег, то можно Samsung.

Не вижу смысла в связке небольшой ССД+ЖД. Можно за 7000 ₽ взять терабайтный ССД и радоваться жизни. При необходимости позже докупить ещё носитель. Можно сейчас взять только ЖД, а ССД докупить позже (пусть родственники или друзья подарят на день рождения). Деньги вложить в производительность.

Кулер для процессора можно взять дешевле, например, Gammag 300.

Термопасту покупать НЕ нужно. Она уже нанесена на кулер.

Блок питания ужасный, не экономь на нём. На нормальный нужно до 4 000 ₽. Советую взять на 600 Вт, чтобы в дальнейшем поставить rtx 3060 или что-то в таком духе (смотри, чтоб места в корпусе ещё хватило). Вот пример хорошего и недорогого блока питания.

Материнку замени на b450. Бюджетный вариант s2h. Подороже смотри полноразмерну с 4 слотами ОЗУ от Asrock или MSI.