День добрый.
Ответ на этот вопрос носит индивидуальный характер. К примеру, одному начинающему предпринимателю лучше открыть ИП, а второму - зарегистрировать ООО. Для наглядности посмотрите на рисунок ниже, который подготовили наши юристы. Надеюсь, что по определённым параметрам каждый из читателей поймёт для себя, что лучше открывать.