ничего. это что-то вроде мата, только брань вырывается в бешенстве, а всякие "упаси боже"/"слава богу" - при беспокойстве/облегчении. привычка.
насколько я знаю, никто в моей семье не был религиозен, мать вовсе атеист, но все мы это регулярно говорим и слышим "просто потому что" - и никаких образов за этими словами не стоит, как говоря "б**дь" люди не представляют машинально проститутку.
О, боже! Что ты мелешь??!