С чаем все вредно, по сути. Если употреблять еду вместе с водой (а чай, как ни крути, корячая вода), то это будет мешать процессу пищеварения, то есть организм не сможет полноценно переварить то, что вы съели, будь то бутерброды или сладости. Если же абстрагироваться от этого, и сравнивать по степени вредности сладости и бутерброды, то стоит уточнить, какие именно сладости и какие именно бутерброды. Черный шоколад, например, менее вреден, чем бутерброд с колбасой, в тоже время бутерброд с мясом или рыбой полезнее, чем любое пироженое. Вот так-то.
Вот я тоже где-то слышала, как и Вы)