Марципаны, сухофрукты, шоколадная пахлава, варенье из лепестков роз, лукум из клубники или лимона. Ну и конечно же магнитики
Некоторые умудряются везти домой турецкие ковры! Кроме бесчисленного количества сладостей можно купить вкуснейший чай и восточный кофе специального, "турецкого" тонкого помола для джезвы.