Зависит от условий.
Кошка - это запас мяса. Небольшой, но запас. Притом если считать кровь - то еще и запас жидкости. В этих условиях вполне возможно продержаться лишние сутки.
Телефон, особенно современный, - это средство навигации (кстати, в ответах никто не обратил на это внимание) и даже экстренной связи. Достаточно раз в сутки ненадолго включать его и если он поймает сигнал - можно будет вызвать спасателей.
Кошка, взятая из жалости - это потребитель ценных ресурсов (вода и еда), нехватка которых может стоить Вам жизни.
При всех плюсах и минусах, гораздо человечнее убить кошку (что бы не мучилась) и взять с собой телефон.
.
НО!
Если берег в паре километров, одной рукой ты держишься за бот лодки, а второй либо телефон либо кошка - однозначно телефон в воду. Хотя и тут зависит от ситуации. Если ситуация критичная, а берег в прямой видимости - в 90% случаев будет ловить сотовая связь, а значит один звонок может спасти десятки а то и сотни тысяч жизней... а на другой чаше весов кошка.