Однозначно ответить нельзя. Бывает тонкие шубы из щипаного или стриженного меха. Даже норка может быть теплой, а может быть холодной - зависит от качества меха и от подкладки. В то же время пуховик 10-ти летней давности явно не очень теплый - пух в нем слежался и вылез, новый пуховик теплый, новый пуховик из качественного синтетического пуха тоже теплый, а вот пуховик из синтетического пуха за 1-2 тысяч рублей не очень теплый.
шуба из натурального меха
Тут возможно стоит смотреть со стороны, кому в чем удобней, потому что как шуба, так и пуховик очень теплые. Мне кажется что пуховик будет лучше. так как легче, чем шуба.