Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Что такое «запах аптеки» и почему виски так пахнет?

МедицинаХимия+6
Елена Кернер
  ·   · 9,0 K
парфюмерный обозреватель и коллекционер, автор...  · 8 мая 2016

Я бы не сказал, что у виски — запах аптеки. Потому что в аптеке пахнет лекарственными веществами, пыль которых летает в воздухе. Это очень своеобразный запах из смеси йодоформа, салицилатов, дёгтя и массы всего прочего. 

Виски же пахнет спиртом и сивушными маслами с лёгким оттенком деревянной бочки

именно поэтому некоторые парфюмеры добавляют дистиллят виски в свои парфюмы, потому что они пахнут бочкой и... Читать дальше
Химик, специалист в области душистых веществ...  · 20 февр 2017
С вашего позволения, начну немного издалека, но постараюсь не злоупотреблять вашим вниманием. Механизм, по которому люди идентифицируют запахи, это по сути своей классическая схема распознавания образов. В течение всей нашей... Читать далее