Можно сказать, что безопасность информационных систем это защищенность информации и поддерживающей инфраструктуры от случайных или преднамеренных воздействий естественного или искусственного характера, которые могут нарушить доступность, целостность или конфиденциальность информации. Здесь https://pdmaster.ru/meropriyatiya/ можете прочитать про вебинары на эту тему, про обработку персональных данных, информационную безопасность и тд.