Это общее название для жидкостей, не замерзающих при низких температурах. Применяются в установках, работающих при низких температурах, для охлаждения двигателей внутреннего сгорания, в качестве авиационных противообледенительных жидкостей и в качестве средства для очистки стекол. В качестве базовых жидкостей антифризов используются смеси этиленгликоля, пропиленгликоля, глицерина, одноатомных спиртов и других веществ с водой.
Но вы скорее всего машинный антифриз имели в в виду, поэтому лучше всего ознакомиться с этим https://ru.wikipedia.org/wiki/Антифриз#Автомобильные_антифризы
Источник: https://ru.wikipedia.org/wiki/Антифриз
Я думаю что антифриз всё-таки замерзает